Królewiec
Katarzyna Czerwińska
- 1 godz. 5 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Przepis z zeszytu mojej mamy. Proste, szybkie i cudownie apetyczne ciasto na każdą okazję. Miodowe, kruche placki, delikatny, puszysty biszkopt i kremowy budyń - czyż to nie brzmi smacznie? ;)
- 1 godz. 5 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto miodowe:
2 szkl mąki
15 dag margaryny
2/3 szkl cukru pudru
2 łyżki miodu sztucznego
1 łyżeczka sody
1 całe jajko
Biszkopt:
4 jaja
15 dag cukru kryształu
1/2 szkl mąki pszennej
1/2 szkl mąki ziemniaczanej
1 łyżka zimnej wody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem budyniowy:
2 kostki margaryny
1 l mleka
4 łyżki mąki pszennej
4 łyżki mąki ziemniaczanej
1 1/2 szkl cukru krysztalu
1 cukier waniliowy
cukier puder do oprószenia
4.5 (194 ocen)
Królewiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zagniatamy ciasto na miodowniki. Wałkujemy i przekładamy na 2 duże standardowe blaszki do pieczenia. Pieczemy na złoto ok 12-15 min w 180 st.
- 2. Ubijamy biszkopt: Ubijamy pianę z białek na sztywno, dodajemy partiami cukier, dodajemy żółtka wymieszane z proszkiem do pieczenia. Chwilę ubijamy i dodajemy przesiane mąki oraz zimną wodę. Delikatnie mieszamy i wykładamy na duża blaszkę do pieczenia. Pieczemy ok 30 min w 180 st. Studzimy.
- 3. Zagotowujemy mleko z cukrami, odlewamy ok pół szklanki i rozrabiamy w tym mąki. Gotujemy budyń. Do gorącego budyniu dodajemy pokrojoną na małe kawałki margarynę i miksujemy mikserem ręcznym na najwyższych obrotach kilka minut, aż masa się połączy.
- 4. Masę dzielimy na pół. Ciepłą masą smarujemy jeden miodownik, przykrywamy biszkoptem, wykładamy resztę masy budyniowej i kładziemy pozostały miodownik. Oprószamy cukrem pudrem. Smacznego!
Porady
Ciasto najlepiej smakuje na 2 dzień po zrobieniu.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Biszkopty
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Komentarze