Krokiety ze szpinakiem i twarogiem

  • wyświetlono: 170 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Proste do przygotowania i smaczne krokiety. Smakują zarówno na ciepło jak i na zimno.

zdjecie11
  • 6 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

Naleśniki:
jajka 3 szt,
mąka 2 szk,
mleko 1 szk,
woda 1 szk,
olej 2 łyżki,
sól,
pieprz,
olej do smażenia,
Nadzienie:
szpinak świeży 300 g,
twaróg 500 g,
cebula 2 szt,
czosnek 3 – 4 ząbki,
sól,
pieprz,
gałka muszkatołowa,
masło do smażenia,
Panierka:
jajka 2 - 3 szt,
bułka tarta 2/3 szk,
olej do smażenia,
sól,

Sposób przygotowania przepisu:

Krokiety ze szpinakiem i twarogiem

  • 1. Jajka wbić do miski, dodać mąkę, mleko, wodę, olej, sól oraz pieprz. Całość dokładnie zmiksować. Patelnię natrzeć olejem i nakładać porcjami ciasto. Usmażyć duże naleśniki.
    Cebule obrać, posiekać i podsmażyć na maśle. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilę razem smażyć. Na koniec dodać szpinak i smażyć do momentu aż listki będą miękkie, ostudzić. Szpinak przełożyć do miski i rozdrobnić blenderem. Następnie dodać rozdrobniony widelcem twaróg. Całość dokładnie wymieszać i doprawić solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową.
    Na każdy naleśniki wykładać farsz, złożyć boki do środka i zwinąć tworząc krokiety. Jajka rozmieszać widelce, dodać odrobinę soli. Każdego krokieta maczać w jajku, potem obtaczać w bułce tartej i smażyć z obu stron na oleju na złoty kolor.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

krokietykrokiety ze szpinakiemkrokiety z twarogiem

Komentarze

Podobne przepisy

penne

Dodane przez: marta625

Penne ze szpinakiem i twarogiem

Prosty przepis na smaczną kolację.

image-0ny1nip

Dodane przez: Mniam1

Fasolowe knedle ze szpinakiem i wędzonym...

Knedle z fasoli są delikatne i...

Krokiety ze szpinakiem jajkiem i serem

Dodane przez: Kasia Pichci

Krokiety ze szpinakiem jajkiem i serem

Krokiety ze szpinakiem jajkiem...

krokiety z serem i szpnakiem

Dodane przez: wiola

Krokiety ze szpinakiem i wędzonym serem

Doskonały pomysł na pyszne i bezmiesne...

krokiet ze szpinakiem

Dodane przez: anka1988

Krokiety ze szpinakiem

Naleśnik z nadzieniem ze szpinaku,...

Krokiety ze szpinakiem, tartym jajkiem i wiejskim serkiem

Dodane przez: monikaT83

Krokiety ze szpinakiem, tartym jajkiem i...

Za krokietami z mięsem nie szczególnie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE