Krokiety ze szpinakiem i serem pleśniowym

  • wyświetlono: 2195 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Chrupiące krokiety z farszem ze szpinaku z dodatkiem wyrazistego w smaku sera pleśniowego.

IMG_20200825_154706_830

Składniki

Ciasto na krokiety:
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka mleka
1 szklanka wody
1 jajko
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki kurkumy
1 łyżka oleju
Farsz:
600g mrożonego szpinaku
2 ząbki czosnku
6 łyżek mleka
sól do smaku
pieprz do smaku
150g sera pleśniowego typu Rokpol
½ szklanki bułki tartej
2 jajka
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Krokiety ze szpinakiem i serem pleśniowym

  • 1. Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe łączymy ze sobą w misce czyli- mleko, wodę, jajko, mąkę, sól i olej. Miksujemy, odstawiamy na 30 minut. Smażymy na teflonowej patelni ( wtedy nie musimy już dodawać oleju).
    Na patelni na niewielkiej ilości oleju podsmażamy przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodajemy do niego odciśnięty z wody i drobno pokrojony szpinak. Dodajemy do niego mleko, sól, pieprz. Smażymy około 5 minut. Zdejmujemy z patelni. Studzimy.
    Do przestudzonego farszu dodajemy pokruszony ser, mieszamy. Napełniamy naleśniki, formujemy krokiety, obtaczamy w rozkłóconych jajkach i bułce tartej. Smażymy do zarumienienia z każdej strony. Gotowe.


Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzuczosnekszpinakser pleśniowykrokiety

Komentarze

Podobne przepisy

krokiety z kurczakiem i szpinakiem

Dodane przez: ginger

Krokiety ze szpinakiem i kurczakiem

Ciekawe połączenie kurczaka ze...

image-1090v1x

Dodane przez: paulette17

KROKIETY ZE SZPINAKIEM I MOZZARELLĄ

Krokiety to naleśniki zawinięte...

image-1s9p3of

Dodane przez: mamajagody_2010

Krokiety ze szpinakiem i kiełbasą

Krokiety robię często, za każdym...

Roladki schabowe ze szpinakiem, serem pleśniowym  pomidorami suszonymi

Dodane przez: agarybak76

Roladki schabowe ze szpinakiem, serem pleśniowym...

Smaczne, wykwintne danie, w sam...

Aksamitne krokiety ze szpinakiem i serkiem Mascarpone

Dodane przez: Konto nieaktywne

Aksamitne krokiety ze szpinakiem i serkiem...

Smaczna propozycja ze szpinakiem...

Krokiety ze szpinakiem i twarogiem

Dodane przez: Krystyna32

Krokiety ze szpinakiem i twarogiem

Proste do przygotowania i smaczne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE