Krokiety z szynką szwarcwaldzką, serem cheddar, bryndzą i roszponką
- 60 min
Składniki:
- 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego(275 g)
100 g szynki szwarcwaldzkiej
150 g sera cheddar
30 g roszponki
50 g bryndzy
1/2 małego bakłażana
pieprz
1/2 pęczka szczypiorku
masło do posmarowania blaszki
Krokiety z szynką szwarcwaldzką, serem cheddar, bryndzą i roszponką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto francuskie pokroić na 6 kwadratów
Z bakłażana wydrążyć miąższ i pokroić w kostkę, roszponkę i szczypiorek posiekać ,szynkę także drobno pokroić.
Przełożyć do naczynia ,dodać bryndzę oraz pieprz i starannie połączyć składniki ze sobą.Farsz podzielić na 6 części.
Ser cheddar pokroić na 8 grubszych plastrów. -
2.
Na każdy kwadrat ciasta nałożyć farsz i zrolować .
Na górze ułożyć plaster sera cheddar. - 3. Na blaszce o wymiarach 30/25 wysmarowanej tłuszczem , poukładać krokiety i piec w temperaturze 170 stopni przez 25 minut.
Komentarze