KROKIETY Z SELERA

0 (0 ocen)

  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Nietypowe ,inne krokiety ,bardzo dobre .

  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • *50 dag selera
    *50 dag -około 5 ziemniaków
    *cebula
    *4 jajka
    *1,5 szkl. oleju
    *2 łyżki mąki przennej
    *łyżka mąki ziemn.
    *2 łyżki bułki tartej
    *4 łyżki posiekanych orzechów włoskich
    *łyżka natki pietruszki
    *sól
    *pieprz
    *
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Bułki Dania główne Jajko

Krokiety z selera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Seler ugotować w osolonej wodzie.Obrać i przecisnąć przez praskę. Ziemniaki obrać ,ugotować w osolonej wodzie, Ostudzić i przecisnąć przez praskę.Cebulę pokroić w kostkę i zrumienić na łyżce oleju.2 jajka ugotować na twardo ,posiekać ,zmieszać z selerem i ziemniakami. Dodać podsmażoną cebulkę , natkę, 2 łyżki posiekanych orzechów, mąkę, przyprawy i 2 żółtka ,oraz ubitą pianę na sztywno.Bułkę tartą zmieszać z resztą orzechów . Formować krokiety ,obtaczać w bułce z orzechami . Smażyć w głębokim oleju. Podawać z keczupem. Smacznego !
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska

Podobne przepisy

To może cię zainteresować