Krokiety z pieczarkami i jajkami

  • wyświetlono: 13589 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Ten przepis podpatrzyłam u bratowej i od tamtej pory bardzo często go robię, a mój mąż za nimi przepada....

aniak

Składniki

na naleśniki:

- 2 jajka
- 1 szkl mleka
- 1 szkl wody ( ja używam gazowanej wtedy naleśniki są lepsze)
- 250 g mąki
- szczypta soli

na farsz:

- 0,5 kg pieczarek
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 1 jajko surowe
- 1 cebula
- sól i pieprz

- 1 jajko + bułka tarta do panierowania

Sposób przygotowania przepisu:

Krokiety z pieczarkami i jajkami

  • 1. Naleśniki:

    Do miski wbijamy całe jajka i szczyptę soli. Roztrzepujemy, wlewamy mleko mieszamy, dodajemy mąkę, mieszamy. Wlewamy wodę i wszystko dobrze mieszamy. Smażymy naleśniki.

    Farsz:

    Cebulę i pieczarki obieramy i kroimy w kostkę. Podsmażamy na patelni. Jajka również kroimy w kostkę. Gdy pieczarki się wystudzą łączymy z jajkami, wbijamy surowe jajko, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy.

    Farsz nakładamy na naleśniki i zwijamy. Tak przygotowane krokiety obtaczamy w roztrzepanym jajku i w bułce tartej. Smażymy na oleju.

Porady

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkiJajkaWigiliakrokietykonkurs_fotokrokiety z pieczarkami i jajkami

Komentarze

Podobne przepisy

Pieczarki faszerowane jajkami

Dodane przez: szynszyla

Pieczarki nadziewane jajkami

Zamiast koperku możemy dodać do...

Krokiety z kapustą i grzybami.

Dodane przez: Di bloguje

Krokiety z kapustą i grzybami

Krokiety mają pyszny farsz i chrupiącą...

Kiedy są gorące wypływa z nich pyszny ser.

Dodane przez: moje przepisy

Krokiety z szynką i serem

Krokiety można jeść na ciepło z...

Krokiety z mięsem i ziemniakami

Dodane przez: edytaha

Krokiety z mięsem i ziemniakami

Jeden ze smaczniejszych sposobów...

Pyszne i chrupiące

Dodane przez: anaid123

Krokiety z kapustą i mięsem

Pyszne chrupiące krokiety super...

Doskonały smak w każdym kawałku.

Dodane przez: takemenow21

Krokiety z szynką i serem

Znudziły się już zawijane naleśniki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE