REKLAMA

Krokiety z pieczarkami

wyświetlono: 412 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Domowe krokiety zawsze smakują najlepiej, wystarczy mieć pomysł na nadzienie.

opublikowany: 16.09.2015
Udostępnij Pinterest
  • 2 godz. 30 min

Składniki:

  • Na naleśniki:
    * 0,5 kg mąki
    * 1 szklanka wody gazowanej
    * 1 szklanka mleka
    * 0,5 szklanki maślanki
    * 1 jajko
    * 1 łyżeczka soli
    * 0,5 łyżeczki pieprzu
    * łyżka oleju do smażenia

    Do farszu:
    * 1 kg pieczarek
    * pęczek pietruszki
    * 2 cebule
    * żółty ser
    * przyprawy - sól, pieprz

    Do wykończenia:
    * 1 jajko
    * bułka tarta
    * 3 łyżki oleju
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Wszystkie składniki na naleśniki (oprócz oleju) połączyć i zmiksować. Usmażyć naleśniki (składniki na ok. 10 sztuk).
  • 2. Pieczarki ugotować, pozostawić do wystygnięcia. Następnie drobno pokroić i podsmażyć razem z drobno pokrojoną cebulą. Pozostawić do wystygnięcia. Pokroić drobno pietruszkę oraz ser i wymieszać z pieczarkami i cebulą.
  • 3. Na wystudzone naleśniki nałożyć farsz i złożyć według uznania. Zamoczyć w roztrzepanym jajku, a następnie obtoczyć w bułce tartej. Usmażyć na niewielkiej ilości tłuszczu.

Porady

Pieczarki posiekaj ręcznie, a nie blenderem czy maszynką. Będą wyglądały na domowe i smakowały jeszcze lepiej!

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: joanna30 IMG_3480

Krokiety ziemniaczane z pieczarkami

Wyszły pyszne i sycące. Rodzinka się nimi zajadała aż uszy się trzęsły ;)

kategoria: Dania główne krokiety opublikowany: 07.04.2016 | wyświetlono: 44408 Książki kucharskie: 12 | Polecenia: 0
Dodane przez: czarrna DSC_2816

Krokiety z pieczarkami

Na bezmięsny obiad

kategoria: krokiety Naleśniki opublikowany: 28.03.2018 | wyświetlono: 1728 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: BABECZKA 35 bgg (Kopiowanie)

Krokiety z pieczarkami i serem żółtym.

Bardzo mięciutkie,podane z czerwonym barszczykiem są bardzo pyszne.

kategoria: Dania główne krokiety Naleśniki Ser opublikowany: 28.11.2013 | wyświetlono: 370508 Książki kucharskie: 11 | Polecenia: 1

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE