Krokiety z pieczarkami

0 (0 ocen)

image-0lt5jcj

idealne do czerwonego barszczyku

Składniki:

  • Składniki:
    Naleśniki:
    1 szklanka mleka
    1 szklanka wody
    1 jajko
    1 ¼ szklanki mąki
    ½ łyżeczki proszku do pieczenia
    szczypta soli
    1 łyżka oleju

    Farsz:
    1kg pieczarek
    cebula
    olej
    sól, pieprz

    Dodatkowo:
    jajko
    bułka tarta

Krokiety z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0duwvxb 1. Pieczarki kroimy na pół i ponownie kroimy w cienkie plasterki. Lekko solimy i gotujemy aż do odparowania wody. Gdy woda odparuje dodajemy 2-3 łyżki oleju. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Dodajemy do pieczarek. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Przykrywamy pokrywką i dusimy przez ok. 10 minut.
  • image-17lu5pa 2. Wszystkie podane składniki na naleśniki porządnie mieszamy ze sobą. Z powstałego ciasta smażymy cienkie naleśniki (ok.10 szt).
    Na ciepłe jeszcze naleśniki nakładamy farsz z pieczarek. Zawijamy naleśniki tak, aby powstały krokiety.
  • image-14iy6gb 3. Jajko roztrzepujemy. Obtaczamy każdego krokieta w jajku a później w bułce.
    Smażymy aż do zarumienienia.

Komentarze

Podobne przepisy

4.46 (185 ocen)

Krokiety ziemniaczane z pieczarkami

4.46 (185 ocen)

Krokiety ziemniaczane z pieczarkami

 joanna30 Wyszły pyszne i sycące. Rodzinka się nimi zajadała aż uszy się trzęsły ;)

4.3 (340 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Krokiety z pieczarkami i kiszoną kapustą

4.3 (340 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Krokiety z pieczarkami i kiszoną kapustą

 Cukiereczek Krokiety to obowiązkowa pozycja na wigilijnym stole. Jeśli nie udało nam się ususzyć grzybów leśnych warto sięgnąć po pieczarki. Do pieczarek dodajemy kapustę i otrzymamy pyszne nadzienie. Krokiety podaje się u mnie z czerwonym barszczem. 50 min

4.78 (209 ocen)

Krokiety z pieczarkami i serem żółtym.

4.78 (209 ocen)

Krokiety z pieczarkami i serem żółtym.

 BABECZKA 35 Bardzo mięciutkie,podane z czerwonym barszczykiem są bardzo pyszne. 2 godz.

4.5 (168 ocen)

Krokiety z pieczarkami

4.5 (168 ocen)

Krokiety z pieczarkami

 czarrna Na bezmięsny obiad 2 godz.

0 (0 ocen)

Krokiety z pieczarkami

0 (0 ocen)

Krokiety z pieczarkami

 monika016 Krokiety z pieczarkami - ich przygotowanie jest dość czasochłonne, ale warto:). Jeśli zrobimy ich więcej, odgrzane również smakują dobrze. Jeśli planujemy zrobić je na wigilię - możemy zamrozić zwinięte, bez panierki, wyjąć dzień przed a usmażyć przed kolacją:). Będą smakowały jak świeże. Podaję przepis... 3 godz. 20 min

4.48 (194 ocen)

Krokiety z pieczarkami i jajkami

4.48 (194 ocen)

Krokiety z pieczarkami i jajkami

 aniak Ten przepis podpatrzyłam u bratowej i od tamtej pory bardzo często go robię, a mój mąż za nimi przepada....