REKLAMA

Krokiety z parówką, ogórkiem kiszonym i żółtym serem

wyświetlono: 1577 | dodany do książki kucharskiej: 3 | polecenia: 0

Pomysł na ciepłą i tanią kolację dla dzieci i dorosłych. Zwykłe parówki zyskują dzięki delikatnym domowym naleśnikom w chrupiącej panierce, do tego domowy kiszony i żółty ser. Nie jest to może najzdrowsza kolacja, ale czasami można, poza tym jeśli dodamy do tego porcję warzyw, to nie będzie tak strasznie :)

opublikowany: 14.01.2020
Udostępnij Pinterest
  • dla 8 osób
  • 30 min
  • Łatwy

Składniki:

  • Na 8 sztuk naleśników:
    2 jaja L
    1 szklanka mleka
    2 łyżki oleju
    1 szklana gorącej wody
    1,5 szklanki mąki
    szczypta soli

    Na farsz:
    4 cienkie parówki
    2 ogórki kiszone
    8 plastrów żółtego sera

    Ponad to
    2 jajka L
    1 łyżka mleka
    sól i pieprz
    1/2 szklanki bułki tartej
    1 szklanka oleju rzepakowego do smażenia
Ocena:

(średnia 4.5 z 146 głosów)

Kuchnia:

Okazje:

Sposób przygotowania:

Sposób podania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Naleśniki. Do wysokiej miski wlać mleko i jajka, chwilę miksować mikserem, następnie dodać gorącą wodę i znów miksować. Dodać olej oraz mąkę i znów miksować na gładka masę, odstawić ciasto na 30 minut. Na rozgrzanej patelni (już bez oleju) smażyć z obu stron cienkie naleśniki. Tak przygotowane naleśniki nie będą pękać przy zwijaniu.
    Na środek naleśnika położyć plaster sera, następnie pół parówki i ćwiartkę ogórka, zwinąć w rulonik.
    Jajka roztrzepać z solą i pieprzem. Krokiety obtaczać w jajku, a następnie w bułce tartej, smażyć na średnim ogniu, a rozgrzanym oleju, aż bułka tarta usmaży się na złoto. Podawać gorące z porcją ulubionych warzyw. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: BABECZKA 35 bgg (Kopiowanie)

Krokiety z pieczarkami i serem żółtym.

Bardzo mięciutkie,podane z czerwonym barszczykiem są bardzo pyszne.

kategoria: Dania główne krokiety Naleśniki Ser opublikowany: 28.11.2013 | wyświetlono: 380266 Książki kucharskie: 11 | Polecenia: 1
Dodane przez: Ela Ślązak

krokiety z parówką i żółtym serem

Bardzo pożywna i tania wersja krokietów.

kategoria: krokiety Naleśniki Ser opublikowany: 15.11.2018 | wyświetlono: 284 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: Cafe Babilon_Laura ja

KROKIETY Z BROKUŁAMI I ŻÓŁTYM SEREM

Przepyszne krokiety nadziewane brokułami oraz żółtym serem.

kategoria: Dania główne krokiety Naleśniki Ser opublikowany: 29.09.2017 | wyświetlono: 6792 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE