Krokiety z mięsem i pieczarkami
Anita Trybus
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Podaje wam przepis na pyszne i syte domowe krokiety z gotowanym mięsem z rosołu wraz z pachnącymi pieczarkami, takie krokieciki zawsze robię z mama na święta, świetnie pasuje tutaj domowy barszczyk ale i z gotowym z torebki będzie smacznie
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Porcja na około 12 sztuk:
2 szklanki mąki
2 szklanki mleka
2 szklanki wody
łyżeczka soli
2 jajka
Nadzienie:
600 g mięsa z rosołu
300 g pieczarek
pieprz i sól
cebula
Dodatkowo:
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Krokiety z mięsem i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ugotowane mięso - ja miałam drobiowe z udek kurczaka i golonki indyka, zmielić w maszynce o drobnym sicie, dodać podsmażoną cebulkę oraz starte pieczarki, całość doprawić do smaku solą oraz pieprzem
- 2. Do garnka wlewamy mleko, dodajemy sól, mąkę, jajka oraz wodę, miksujemy do połączenia i odstawiamy na 10 minut
- 3. Na patelni do naleśników smażymy naleśniki z obu stron
-
-
Porady
Kokiety można opanierować w jajku i bułce tartej, ale ja wolę tak bo są lżejsze
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Niskokaloryczna Dieta cukrzycowa Sylwester Święta Boże narodzenie Karnawał Impreza Smażenie Gotowanie Na zimno Na zimno Na ciepło ObiadPodobne przepisy
Komentarze