Krokiety z mięsem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę i czosnek siekamy, podsmażamy na oleju, dodajemy mięso, paprykę i pieczarki. Przyprawiamy.
Naleśniki smażymy i studzimy. Nakładamy farsz i zwijamy. Panierujemy w jajku i bułce tartej.
Porady
Do jajka dodaję łyżkę kwaśnej śmietany. To nadaje chrupkości panierce. Do farszu dla zaostrzenia smaku można dodać również odrobinę koncentratu pomidorowego.
Komentarze