krokiety z kurczakiem i warzywami

4.5 (153 ocen)

Dodatek warzyw do farszu czyni je delikatniejszymi i dietetycznymi

Składniki:

  • na naleśniki:
    - 2,5 szklanki mleka
    - 250 g mąki pszennej
    - 1 jajko
    -szczypta soli

    na nadzienie:
    - 600 g mięsa gotowanego lub pieczonego z kurczaka
    - 2 cebule
    - 1 czerstwa bułka
    - 1 jajko
    - sól i pieprz
    -250 gr mrożonej mieszanki/kalafior, brokuły, marchew/

    do panierowania:
    - 1-2 jajka
    - bułka tarta
Wystaw ocenę:

4.5 (153 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Krokiety

Krokiety z kurczakiem i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wszystkie składniki ciasta naleśnikowego zmiksować . Rozgrzaną patelnię smarować delikatnie olejem i usmażyć cienkie naleśniki.

    Przygotować nadzienie:
    Warzywa włożyć do garnka z wodą ,osolić i chwilę gotować/5 minut/.
    Cebulę posiekać i zeszklić na maśle. Bułkę namoczyć w wodzie i odcisnąć.
    Mięso, cebulę i bułkę zmielić, dodać rozkłócone jajko, doprawić do smaku i dobrze wymieszać.

    Farsz wyłożyć na naleśniki, na farsz trochę warzyw i zwinąć boki do środka i zwinąć w ruloniki.

    Każdy rulonik obtoczyć w roztrzepanym jajku, a potem w bułce tartej. Smażyć w głębokim oleju.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak Warzywa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować