Krokiety z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki na naleśniki dokładnie ze sobą łączymy, aby w naszym cieście nie było grudek. Smażymy na kropli oleju.
2.Pierś z kurczaka bardzo cienko rozbijamy, opruszamy solą, pieprzem i papryką.
3.Cebulę kroimy w kostkę i chwilę dusimy na maśle, dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę, a na końcu oczyszczone i pokrojone pieczarki. Wszystko razem dusimy do miękkości.
4.Na naleśnika układamy pierś z kurczaka i łyżkę farszu pieczarkowego, wszystko razem zawijamy w rulonik, panierujemy w jajku i bułce tartej, smażymy na bardzo małym ogniu.
Komentarze