Krokiety z kaszą jaglaną i kiełbaską

0 (0 ocen)

  • 2 min

pyszne :)

  • 2 min

Składniki:

  • Składniki na około 10 sztuk:

    3 szklanki mąki
    około 2 szklanki mleka
    troszkę wody ( ja daję na oko, ale wychodzi tak nie pełna szklanka)
    2 jajka + 2 do panierki
    sól
    zioła prowansalskie Kamis
    mała kapustka
    1 szklanka kaszy jaglanej
    3 kiełbaski
    1 cebula
    2 większe marchewki
    bułka tarta
    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Krokiety z kaszą jaglaną i kiełbaską - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kapustę zszatkować. Przełożyć do garnka i zalać wodą. Gotować do momentu, aż będzie miękka. Kaszę jaglaną ugotować według przepisu na opakowaniu. Przygotować ciasto na naleśniki i je upiec. Marchewkę obrać, zetrzeć na tarce o grubszych oczkach. Cebulę obrać i pokroić na drobno. Na patelni podsmażyć cebulę i marchewkę i pokrojoną w drobną kostkę kiełbasę. Dodać odciśniętą kapustę i chwilę dusić. Doprawić do smaku solą i dodać zioła prowansalskie.
    Tak przygotowany farsz nakładać na naleśniki, zwijać i moczyć najpierw w jajku potem w bułce tartej. Ja krokiety lekko podsmażyłam na oleju rzepakowym, a później odpiekałam w piekarniku.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować