KROKIETY Z KASZĄ GRYCZANĄ, PIECZARKAMI I ŻÓŁTYM SEREM

  • wyświetlono: 2831 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Krokiety w wersji bezmięsnej które mogą być porpozycją wigilijnego dania na nadchodzące swięta.

Magster
  • 24 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Naleśniki:
2 jajka
1 szklanka mleka
1 szklanka wody(może być mineralna)
20 dag mąki
sól
tłuszcz do smażenia

Farsz:
2 woreczki kaszy gryczanej(nie prażonej)
25 dag pieczarek
1 cebula
ser żołty (srty na grubych oczkach)
sól, pieprz

1-2 jajka
bułka tarta do panierowania
tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

KROKIETY Z KASZĄ GRYCZANĄ, PIECZARKAMI I ŻÓŁTYM SEREM

  • 1. 1. Ciasto: Jajka ubić w misce, dodając po trochu mąkę, mleko i wodę. Pozostawić na ok.30 minut aby ciasto "odpoczęło".Patelnię rozgrzać z niewielką ilością tłuszczu. Łyżką wazową nalewać cienką warstwę ciasta na patelnię i smażyć z dwóch stron.
  • 2. Farsz:
    Kaszę ugotować według zaleceń na opakowaniu. Cebulę obrać pokroić i zeszklic na rozgrzanym tłuszczu, dodać obrane i pokrojone pieczarki, poddusić. Pieczarki zmieszać z kaszą gryczaną, doprawić solą i pieprzem.
  • 3. Farsz nakładać na naleśniki, posypać startym żołtym serem. Następnie składać przeciwlegle boki naleśnika a następnie zwinąć w rulon.
  • 4. Obtoczyć w roztrzepanym jajku i bułce, obsmażać z obu stron. Podawać do barszczu lub jako samo danie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Wigiliadanie bezmięsne

Komentarze

Podobne przepisy

krokiety

Dodane przez: edytakkk

Krokiety z pieczarkami i serem żółtym

Uwielbiam krokiety. Te są moimi...

Krokiety dla jarosza z kaszą gryczaną

Dodane przez: Konto nieaktywne

Krokiety dla jarosza z kaszą gryczaną i pieczarkami

W sam raz dla osób nie jadających...

krokiety z pieczarkami i żółtym serem

Dodane przez: mariosylwia

Krokiety z pieczarkami i żółtym serem

:-) Gorąco polecam (-:

KROKIETY Z PIECZARKAMI , SEREM ŻÓŁTYM I KIEŁKAMI Z RZODKIEWKI

Dodane przez: ElaWu

KROKIETY Z PIECZARKAMI I SEREM ŻÓŁTYM

Uwielbiam naleśniki i krokiety,...

Krokiety z pieczarkami i żółtym serem

Dodane przez: Henryka

Krokiety z pieczarkami i żółtym serem

Wyjątkowo smaczna odmiana krokietów.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE