Krokiety z kapustą i kiełbasą
Krokiety z kapustą podawać z barszczem czerwonym.
Składniki:
- Ciasto naleśnikowe:
2 szklanki mleka
0,5 szklanki wody
2 szklanki mąki pszennej
2 jajka
2-3 łyżki oleju
Farsz :
Mała główka kapusty
30-40 dag kiełbasy żywieckiej
1 cebula
Sól, pieprz
Smalec
Olej
3 jajka
Bułka tarta
Wystaw ocenę:
4.48 (160 ocen)
Krokiety z kapustą i kiełbasą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z podanych składników przygotować ciasto naleśnikowe i usmażyć naleśniki.
Kapustę poszatkować, ugotować, odcisnąć dobrze wodę i drobno posiekać. Kiełbasę i cebulę pokroić w drobną kostkę i usmażyć na smalcu. Dodać do kapusty. Całość wymieszać. Przyprawić. Nakładać na naleśniki farsz i zwijać. Obtoczyć w jajku i bułce tartej. Smażyć na oleju na złoty kolor.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze