KROKIETY Z FARSZEM BROKUŁOWO-SEROWYM

  • wyświetlono: 1333 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 1

Pyszny farsz z dodatkiem dwóch serów - topionego i żółtego.

44262508_250283372311484_5660960856851087360_n
  • 5 porcje
  • Łatwy

Składniki

Składniki na naleśniki:
szklanka mleka,
3/4 szklanki wody gazowanej,
płaska łyżeczka soli,
2 łyżki oleju,
2 jajka,
łyżeczka słodkiej papryki,
łyżeczka majeranku,
mąka.

Składniki na nadzienie:
2 większe brokuły,
2 kremowe serki topione (po 100 g),
opakowanie ziołowego serka topionego (100 g),
10 dag tartego sera żółtego,
sól,
pieprz,
3 łyżki mleka.

Dodatkowo:
jajko i bułka tarta do panierowania,
olej do smażenia.

Sposób przygotowania przepisu:

KROKIETY Z FARSZEM BROKUŁOWO-SEROWYM

  • 1. Z podanych składników przygotowuję ciasto na naleśniki, smażę na rozgrzanej patelni bez tłuszczu, studzę.
    Brokuły gotuję w osolonej wodzie do miękkości, miksuję za pomocą blendera. Przekładam z powrotem do garnka, dodaję mleko i pokrojony w kostkę ser topiony. Gotuję na średnim ogniu cały czas mieszając do momentu rozpuszczenia się sera. Następnie dodaję ser żółty, zmniejszam ogień i jeszcze przez chwilę gotuję, aby ser się rozpuścił. Farsz doprawiam do smaku solą i pieprzem (dosyć obficie, ma być wyrazisty).
    Na naleśnikach rozkładam ostudzony farsz, zwijam na krokiety. Obtaczam w jajku i bułce tartej. Smażę na rozgrzanym oleju na złoty kolor.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

imprezakrokietysylwesterprzepis_miesiąca1000

Komentarze

Podobne przepisy

krokiety

Dodane przez: viki2903

KROKIETY z FARSZEM z WARZYW I JAJEK

KROKIETY z FARSZEM z WARZYW I...

Farsz

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Farsz z kapusty do krokietów ,pierogów i...

Taki farsz gości u mnie cało rocznie...

Krokiety

Dodane przez: Paulina16621

Krokiety z wafli z farszem ziemniaczano-pieczarkowym

Są mniej pracochłonne niż tradycyjne...

krokiety

Dodane przez: katrinaM24

krokiety z jajecznym farszem

pyszne i łatwe krokieciki-idealne...

Krokiety ziemniaczane z mięsnym farszem

Dodane przez: Serdenka

Krokiety ziemniaczane z mięsnym farszem

Podane z surówką stanowią pyszny...

Roladki z farszem brokułowym

Dodane przez: sbelata

Roladki z farszem brokułowym

Soczyste roladki:)

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE