Krokiety owocowe

0 (0 ocen)

  • 45 min
  • Dla 4 osób
  • Średni

Intrygujący przepis, który na pewno spodoba się małym smakoszom. Przygotowany jak klasyczne krokiety, zaskakuje nadzieniem i smakiem. Nikt nie przejdzie wobec nich obojętnie. Doskonałe na upalne dni.

  • 45 min
  • Dla 4 osób
  • Średni

Składniki:

  • ciasto
    500 ml mleka 3,2%
    320 g mąki
    20 g cukru
    20 ml oleju
    2 jajka
    nadzienie
    300 g dżemu brzoskwiniowego
    dodatkowo
    100 g bułki tartej
    2 jajka

Krokiety owocowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto: Jajka, cukier, mąkę, olej oraz 250 ml mleka miksujemy do powstania gładkiego ciasta. Stopniowo dolewamy kolejne 250 ml mleka. mieszamy. Na patelni rozgrzewamy troszkę oleju. Smażymy naleśniki. Studzimy.
    Na wystudzonych naleśnikach smarujemy po dwie łyżki dżemu brzoskwiniowego. Zawijamy jak byśmy przygotowywali krokiety czyli w kopertę.
    Krokiety obtaczamy w jajkach i w bułce. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy