REKLAMA

Krokiety z szynką i serem

wyświetlono: 1081 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Znudziły się już zawijane naleśniki z kapustą i grzybami? Krokiety Dorotki, to wspaniałe danie, które pokocha cała Twoja rodzina i jest niedrogie w wykonaniu. Przygotowuję je zawsze na sobotnie spotkania z rodziną.

opublikowany: 27.02.2015
Udostępnij Pinterest
  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • Do przygotowania naleśników:
    -mleko 1,5 szklanki
    -woda 1,5 szklanki
    -1 jajka
    -mąka 2 szklanki
    -szczypta soli

    Do przygotowania farszu:
    -300g szynki konserwowej
    -300g startego żółtego sera
    -1 brokuł
    -pół czerwonej papryki
    -5 pieczarek
    -1 mała cebula
    -sól i pieprz do smaku
    -bułka tarta i olej do smażenia


Ocena:

(średnia 4.5 z 173 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Przygotowujemy naleśniki pamiętając aby były wystarczająco cienkie i lekko ostudzone, wtedy łatwiej będzie nam się zwijało nasze krokiety.
  • 2. Sparzamy brokuł, pamiętając aby się nie ugotował.
    Pieczarki z cebulka podsmażamy, szynkę kroimy w kosteczkę.
  • 3. Sparzone brokuły kroimy w kostkę i wrzucamy do miski. Dodajemy usmażone pieczarki z cebulą i papryką, szynkę oraz starty ser.
  • 4. Nakładamy farsz na nasze naleśniki i zwijamy. Smażymy do uzyskania brązowego koloru.


    Smacznego!

Porady

Zamiast zwykłej wody do ciasta naleśnikowego możemy użyć wody gazowanej, wtedy ciasto będzie bardziej puszyste.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: JulkaTomeczek 1dd

Krokiety z szynką i serem

Doskonały sposób na wykorzystanie wędliny i sera

kategoria: krokiety Przystawki opublikowany: 12.09.2014 | wyświetlono: 1549 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: BABECZKA 35 bgg (Kopiowanie)

Krokiety z pieczarkami i serem żółtym.

Bardzo mięciutkie,podane z czerwonym barszczykiem są bardzo pyszne.

kategoria: Dania główne krokiety Naleśniki Ser opublikowany: 28.11.2013 | wyświetlono: 370508 Książki kucharskie: 11 | Polecenia: 1
Dodane przez: malaa150 malaa150

Krokiety z chleba tostowego z serem i szynką

Pyszne, niebanalne krokiety !

kategoria: Pieczywo krokiety Przystawki opublikowany: 02.12.2015 | wyświetlono: 6937 Książki kucharskie: 9 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE