Krokiety z szynką i serem

  • wyświetlono: 1021 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Znudziły się już zawijane naleśniki z kapustą i grzybami? Krokiety Dorotki, to wspaniałe danie, które pokocha cała Twoja rodzina i jest niedrogie w wykonaniu. Przygotowuję je zawsze na sobotnie spotkania z rodziną.

takemenow21
  • 90min

Składniki

Do przygotowania naleśników:
-mleko 1,5 szklanki
-woda 1,5 szklanki
-1 jajka
-mąka 2 szklanki
-szczypta soli

Do przygotowania farszu:
-300g szynki konserwowej
-300g startego żółtego sera
-1 brokuł
-pół czerwonej papryki
-5 pieczarek
-1 mała cebula
-sól i pieprz do smaku
-bułka tarta i olej do smażenia


Sposób przygotowania przepisu:

Krokiety z szynką i serem

  • 1. Przygotowujemy naleśniki pamiętając aby były wystarczająco cienkie i lekko ostudzone, wtedy łatwiej będzie nam się zwijało nasze krokiety.
  • 2. Sparzamy brokuł, pamiętając aby się nie ugotował.
    Pieczarki z cebulka podsmażamy, szynkę kroimy w kosteczkę.
  • 3. Sparzone brokuły kroimy w kostkę i wrzucamy do miski. Dodajemy usmażone pieczarki z cebulą i papryką, szynkę oraz starty ser.
  • 4. Nakładamy farsz na nasze naleśniki i zwijamy. Smażymy do uzyskania brązowego koloru.


    Smacznego!

Porady

Zamiast zwykłej wody do ciasta naleśnikowego możemy użyć wody gazowanej, wtedy ciasto będzie bardziej puszyste.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

brokułymama_mnie_nauczylaszynkaser żółtytaniokrokietyszybkosmacznie

Komentarze

Podobne przepisy

Krokiety z szynka i szpinakiem

Dodane przez: mojacalabria

Krokiety z szynka i szpinakiem

Przekaska dobra na kazda okazje,domowa...

krokiety z szynką

Dodane przez: klementynka

krokiety z szynką

Bardzo lubimy krokiety, pojawiają...

Gruszki z szynką dojrzewającą i serem pleśniowym

Dodane przez: PolskaGotuje

Gruszki z szynką dojrzewającą i serem pleśniowym

Gruszki z szynką dojrzewającą i...

Roladki z szynki z serem i chrzanem

Dodane przez: Joanna Kryla

ROLADKI Z SZYNKI z serem i chrzanem

Roladki te nadają się na spotkania...

Babeczki wytrawne z szynką i serem

Dodane przez: AnetaJ

Babeczki wytrawne z szynką i serem

To idealna przekąska. Babeczki...

Różyczki z szynką i serem

Dodane przez: Ewa1992

Różyczki z szynką i serem

Przepis powstał w ponury i szary...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE