KROKIETY CHILLI CON CARNE
judyta
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
Ciekawa propozycja krokietów. Sprawdzi się jako ciepła przekąska na imprezie. Sam farsz sprawdzi się równie dobrze jak rozgrzewająca potrawa jednogarnkowa.
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- NALEŚNIKI:
- 750 ml mleka
- 750 ml wody mineralnej gazowanej
- sól do smaku
- 3 jajka
- trochę oleju
- mąki tyle ile zabierze ciasto
CHILLI CON CARNE:
- 500 G mięsa mielonego
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku - można pominąć
- 1 puszka fasoli czerwonej
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka pomidorow krojonych
- 2 łyżeczki przecieru pomidorowego
- 1 papryka czerwona
- przyprawy: do mielonego miesa, sól, pieprz, słodka i ostra papryka mielona, zioła prowansalskie, bazylia i oregano
Dodatkowo:
- bułka tarta do opanierowania
0 (0 ocen)
Krokiety chilli con carne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. NALEŚNIKI : z podanych składników zrobić ciasto. Na rozgrzanej patelni smażyć ok 20 szt cienkich jasnych naleśników. Resztę ciasta naleśnikowego zachować do panierowania
- 2. CHILLI CON CARNE: w większym garnku rozgrzać odrobinę oleju i poddusić pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Gdy się zezłoci dodać przeciśnięty czosnek. Chwilę przesmażyć, dodać mięso, przyprawić solą, pieprzem i przyprawą do mielonego. Dodać paprykę oczyszczoną i pokrojoną w drobną kostkę. Po chwili dodać puszkę pomidorów, opłukaną i odsączoną fasolę, i odsączoną kukurydzę. Gotować do odparowania nadmiaru płynu.
- 3. Na ostudzone naleśniki nakładać porcje farszu, zwijać w krokiety zakładając boki do środka, a całość w rulonik. Obtaczać w pozostałym cieście, następnie w bułce tartej, smażyć na dobrze rozgrzanym oleju. Podawać na ciepło.
Porady
- nadmiar płynu z farszu odsączałam na sicie włosianym
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Rabat na wszystko dostępny na www.basiclab.shop. Promocje nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Chilli con carne
Chilli con carne to tradycyjna potrawa kuchni meksykańskiej spotykana często jako fastfood w amerykańskich barach. Główne składniki to papryka, cebula, czosnek, pomidory i mielone wołowe mięso, najczęściej z dodatkiem czerwonej fasoli. Bardzo proste do przygotowania i dość szybkie danie.
Komentarze