Krojony omlet z lubczykiem i dodatkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Plastry szynki kroję po długości na pół i w paseczki , podsmażam na suchej patelni na rumiano .
Jajka miksuję z mąką i lubczykiem , doprawiam solą i pieprzem , mieszam , wlewam na rozgrzaną , przygotowaną patelnię , smażę z obu stron na złoto . Zdejmuję na deskę , zwijam w rulon , kroję w paski .
Omlet układam na talerzach z pokrojonym pomidorem , posypuję szynką i pokruszonym serem i lubczykiem .
Porady
Do takiego posiłku najlepiej wybrać jajka dobrej jakości :)
Komentarze