Krewetki z mleczkiem kokosowym, sokiem z limonki i pomarańczy

  • wyświetlono: 5852 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Przepyszne, aromatyczne krewetki

Bernadetta

Składniki

40 dag krewetek- rozmiar 31/40

sok z 1/2 dużej pomarańczy i 1/2 limonki,

1 bardzo duży ząbek polskiego czosnku,

1 papryczka chili,

3 cm kawałek świeżego imbiru,

1 pęczek natki pietruszki,

1/3 puszki mleka kokosowego (przy gotowym koniecznie trzeba czytać skład i wybierać te naturalne),

2 łyżki masła klarowanego,

sól morska z ziołami,

pieprz świeżo mielony.

Sposób przygotowania przepisu:

Krewetki z mleczkiem kokosowym, sokiem z limonki i pomarańczy

  • 1. Krewetki rozmrażamy, opłukujemy, osuszamy na durszlaku.

    Czosnek obieramy, siekamy w cienkie paseczki lub w drobną kostkę. Paparyczkę chili myjemy, przecinamy wzdłuż na pół, usuwamy ziarenka, kroimy w cieniutkie talarki.

    Wyciskamy sok z limonki i pomarańczy.

    Natkę drobno siekamy, imbir obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach.
  • 2. Na patelni rozpuszczamy masło klarowane.

    Wrzucamy czosnek i chili, smażymy około 60 sekund.

    Dodajemy krewetki i co chwilę mieszając smażymy 2-3 minuty (aż krewetki leciutko się zarumienią). Wrzucamy natkę pietruszki.
  • 3. Dodajemy mleczko kokosowe, soki z pomarańczy i limonki oraz imbir, dokładnie mieszamy. Gdy mleko się zagotuje, ściągamy krewetki z ognia i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy ze świeżym pieczywem lub ryżem.

Jeśli posmakowało Wam to danie, sprawdźcie też inne przepisy na krewetki tygrysie

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilkrewetkikonkurs_fotokrewetki tygrysieuroczysty-obiad

Komentarze

Podobne przepisy

Spaghetti z kiwi, czosnkiem i sokiem z pomarańczy

Dodane przez: quchniakaroli

Spaghetti z kiwi, czosnkiem i sokiem z pomarańczy

Zainspirowana ostatnio przeczytanym...

image-0vqltuf

Dodane przez: Sliczna6

Krewetki w mleku kokosowym z ryżem

Pyszne delikatne krewetki w kremowym...

Gulasz wieprzowy z dynią hokkaido i mleczkiem kokosowym.

Dodane przez: joanna1974

Gulasz wieprzowy z dynią hokkaido i mleczkiem...

Dynia w pełni zagościła w mojej...

łosoś

Dodane przez: anta19

Łosoś z warzywami i mleczkiem kokosowym

Szybkie, proste i smaczne danie......

Kurczak z mleczkiem kokosowym w sezamie

Dodane przez: agatab

Kurczak z mleczkiem kokosowym w sezamie

Przygotowując potrawy lubię łączyć...

Spaghetti z kiwi,czosnkiem i sokiem z pomarańczy.

Dodane przez: PolskaGotuje

Spaghetti z kiwi, czosnkiem i sokiem z pomarańczy

To jest coś dla odważnych smakoszy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE