Krewetki w sosie pomidorowym podane z makaronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W dużym garnku zagotowujemy wodę na makaron z dodatkiem oleju lub oliwy z oliwek i odrobiną soli.
2.W tym samym czasie papryczki dokładnie płuczemy, usuwamy ziarenka i kroimy w cienkie półplasterki.
Czosnek obieramy, siekamy w drobną kostkę.
3.Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy czosnek i obie papryki. Podsmażamy przez 2 minuty. Dodajemy rozmrożone krewetki. Gdy lekko się zarumienią, wlewamy pomidory z kartonu. Zagotowujemy i od razu ściągamy z ognia. Dodajemy odsączone z zalewy kapary i posiekaną kolendrę.
4.Makaron odcedzamy, nakładamy na talerze. Polewamy krewetkami w sosie pomidorowym. Posypujemy drobno posiekaną natką pietruszki.
Komentarze