Krewetki na gryczanej
- 10 min
Córeczka nie odmówi za nic w świecie krewetek z kaszą i kalafiorem. Posmakowała ich podczas pobytu we Włoszech i teraz często o nie pyta. Serwowane na talerzu bajkowym smakują jeszcze bardziej - mówi
- 10 min
Składniki:
- Na 3 porcje
15 krewetek dużych mrożonych
100 g kaszy gryczanej
pół kalafiora średniej wielkości
łyżka masła
łyżka oliwy z oliwek
3 ząbki czosnku
jajko
łyżka mąki
pietruszka nać
sól, pieprz, kurkuma
łyżka octu winnego
Wystaw ocenę:
4.5 (173 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKrewetki na gryczanej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kaszę gryczaną ugotować wg przepisu na opakowaniu. Ok 15-20 minut. Odcedzić.
Kalafiora podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem octu winnego. Odcedzić.
Krewetki rozmrozić i obtoczyć w mące i roztrzepanym jajku z dodatkiem kurkumy. Dusić na roztopionym, gorącym maśle z oliwą i czosnkiem oraz pietruszką. Mieszać od czasu do czasu. Gdy będą miękkie położyć na kaszy, udekorować kalafiorem.
Porady
Zamiast kaszy można podać oczywiście ryż, wg uznania.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
OwoceInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pierniczki na mące gryczanej
Święta Bożego Narodzenia dla Osób z celiakią, są nie lada wyzwaniem. Wszędzie panierki, wypieki... ale wystarczy odrobinę pokombinować i można wyczarować świąteczne przysmaki w wersji bezglutenowej. Takie pierniczki na mące gryczanej są bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu. Można jeść je od razu,...
Komentarze