Kremowy kurczak z makaronem i suszonymi pomidorami
- 30 min
Danie jest bardzo lekkie i łatwe do przygotowania, a przy tym bardzo szybkie, idealne na obiad w zabiegany dzień.Połączenie kurczaka oraz suszonych pomidorów z aksamitnym sosem śmietanowo - ziołowym zachwyci każdego.
- 30 min
Składniki:
- 400 g makaronu świderki
200 g piersi z kurczaka
10 suszonych pomidorów
2 cebule
200 g śmietany 18 %
50 ml śmietanki 30 %
2 łyżeczki suszonej bazylii
1 łyżeczka ziół prowansalskich
3-4 łyżki oliwy z zalewy suszonych pomidorów
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
4.26 (208 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKremowy kurczak z makaronem i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie.
-
2.
Mięso pokrój w kostkę, oprósz solą i pieprzem, usmaż na patelni na oliwie z suszonych pomidorów.
- 3. Cebulę pokrój w kostkę, pomidory suszone pokrój w paski i dodaj do kurczaka. Podsmaż całość razem, następnie dodaj obydwie śmietanki, suszoną bazylię oraz zioła prowansalskie. Duś pod przykryciem ok. 5 minut do uzyskanie jednolitego sosu.
- 4. Ugotowany makaron odcedź, dodaj na patelnię i wymieszaj z sosem, od razu podawaj.
Porady
Podczas odcedzania nie przelewaj makaronu zimną wodą tylko dodaj gorący do sosu, dzięki temu lepiej się z nim połączy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze