Kremówki kokosowe
- 55 min
ciacha pyszne i proste w przygotowaniu :)
- 55 min
Składniki:
- 2 szklanki mąki
1/2 kostki masła
1/2 szklanki cukru
3 jajka
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 litr mleka 3,2%
3 budynie waniliowe
MASA KOKOSOWA:
1/2 kostki masła
2 jajka
1/2 szklanki cukru pudru
20 dag wiórków kokosowych
cukier puder do posypania
Kremówki kokosowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę zagnieć z masłem, cukrem, jajkami i proszkiem do pieczenia. Ciasto wyłóż na natłuszczoną blachę. Podpiecz ok. 10 minut, ostudź. Ugotuj budyń na mleku ( cukru tyle co na opakowaniach ), ostudź, nałóż na ciasto.
- 2. Przygotuj masę kokosową: masło stop, odstaw do wystudzenia. Białka ubij z cukrem pudrem, połącz z żółtkami i wiórkami. Mieszając, powoli wlewaj masło. Masę wyłóż na budyń.
- 3. Blachę włóż do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 stopni, piecz ok. 30 minut. Ciasto przestudź, posyp cukrem pudrem, potnij na porcje.
Komentarze