Kremowa zupa z łososiem
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- por (tylko biała część) (pokrojony w paseczki): 2 sztuki
- ziemniaki (pokrojone w drobną kostkę): 300 gramów
- bulion warzywny: 1 litr
- skórka otarta z 1 cytryny: 1 sztuka
- słodka smietana: 150 mililitrów
- kukurydza konserwowa: 330 gramów
- filet z łosia (pokrojony w cienkie paseczki): 200 gramów
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyKremowa zupa z łososiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W rondelku rozgrzewamy masło i podsmażamy pory przez 2 minuty. Dodajemy ziemniaki i skórkę z cytryny, podsmażamy jeszcze przez minutę. Następnie zalewamy wrzącym bulionem i gotujemy przez 12 minut.
- 2. Zupę dzielimy na dwie części. Jedną część miksujemy ze śmietaną na gładki krem. Do drugiej części dodajemy kukurydzę oraz łososia i gotujemy przez 4 minuty. Przed podaniem obie części zupy łączymy i dokładnie mieszamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Łosoś
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
KolacjaPodobne przepisy
Zupa tajska z łososiem
Słodko- kwaśna, niezwykle delikatna zupa tajska która jest hitem podczas rodzinnych spotkań. Sam zapach już zachęca do skosztowania a smak... mniam, koniecznie musicie jej spróbować. Łosoś zamarynowany w oleju sezamowych z pikantną papryczką chili, czosnkiem i imbirem nadaje bulionowi niezwykłego smaku...
Kremowa zupa chlebowa
Pomysł na wykorzystanie domowego czerstwego chleba na zakwasie, którego nikt nie lubi wyrzucać. Zupa jest tania, bardzo smaczna i bardzo pożywna.Pomysł na wykorzystanie domowego czerstwego chleba na zakwasie, którego nikt nie lubi wyrzucać. Zupa jest tania, bardzo smaczna i bardzo pożywna.
Komentarze