Kremowa zupa z brukselki i kalafiora
Smaczna, zdrowa i przyjemna ! :)
Składniki:
- Bulion 1litr (marchew, pietruszka, seler)
kalafior - mały 1szt.
brukselka 20szt.
kasza manna 2 łyżki
śmietana 18%
kiełki brokuła
grzanki
sól, pieprz do smaku
Kremowa zupa z brukselki i kalafiora - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do gotującego się bulionu dodajemy brukselkę oraz podzielony na różyczki kalafior. Gotujemy 15min. Dodajemy 2 łyżki kaszy mannej i gotujemy jeszcze 5min. Całość dokładnie miksujemy, tak aby powstał krem.
Porady
Przed podaniem dodaj grzanki, łyżkę śmietany oraz kiełki brokuła.
Podobne przepisy
Komentarze