Krem ziemniaczano-porowy
Aleksandra Sadłowska
- 50 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Rozgrzewająca i syta zupa, którą można podać z różnymi dodatkami. Ja proponuję chrupiący boczek lub chipsy ziemniaczane.
- 50 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 duży por
3 duże ziemniaki
1 marchewka
1 korzeń pietruszki
1 mała cebulka lub szalotka
1 łyżka oliwy lub masła
1 litr wody lub bulionu
sól
pieprz
100 g wędzonego boczku/1 ziemniak
oliwa
0 (0 ocen)
Krem ziemniaczano-porowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki, marchewkę i korzeń pietruszki obieramy i kroimy na mniejsze części. Białą część pora kroimy w plasterki, a cebulkę w piórka. W garnku rozgrzewamy oliwę lub masło i smażymy pora z cebulą. Po kilku minutach dodajemy pokrojone warzywa. Zalewamy wodą lub bulionem i obficie doprawiamy solą. Gotujemy do miękkości warzyw. Po tym czasie dokładnie blendujemy i doprawiamy pieprzem, a jeżeli potrzeba, ponownie solą.
Boczek kroimy w kostkę lub w słupki. Smażymy go na suchej patelni, do momentu aż zrobi się chrupiący, rumiany i cały tłuszcz się wytopi. Zamiast boczku można również usmażyć na oliwie cienko pokrojone plasterki ziemniaka.
Zupę wlewamy do naczyń, skrapiamy ulubioną oliwą i dodajemy boczek lub chipsy z ziemniaków. Zupa gotowa, smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Krem ziemniaczano-porowy z wędzonym łososiem
Coraz bardziej przekonuję się do kremów, choć kiedyś nie jadałam ich wcale. Ten przepis kusi nieziemsko smacznym połączeniem ziemniaków i łososia. Prezentuje się bardzo ładnie i podany gościom na pewno ich zachwyci. Najlepiej podawać go w niewysokich miskach lub talerzach, tak by kawałki łososia wystawały...
Krem ziemniaczano - porowy z wędzonym boczkiem
Jakiś czas temu w pewnej poznańskiej restauracji jadłam krem ziemniaczano – porowy – zupełna nowość dla mnie. Pyszny rozgrzewający krem – nic dziwnego, że kilka dni później postanowiłam stworzyć swoją wersję tego dania. Wyszła zupełnie inna, jednak tak samo dobra! Krem ten nie zajmuje dużo czasu, a...
Komentarze