Krem z zielonej soczewicy i cukinii z mleczkiem kokosowym

  • wyświetlono: 700 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Niesamowity lekko kokosowy smak.

IMG_0024 (1)

Składniki

2 cebule
500 g cukinii
Kawałek imbiru
150g zielonej soczewicy
600 ml wody
400 ml mleczka kokosowego
1 kostka rosołowa
Curry
sól, pieprz
sok cytrynowy
olej

Sposób przygotowania przepisu:

Krem z zielonej soczewicy i cukinii z mleczkiem kokosowym

  • 1. Cebulę i imbir drobno siekamy, cukinię obieramy ze skórki i kroimy w kostkę.
  • 2. Na odrobinie oleju smażymy cukinię i imbir, po 5 minutach wyjmujemy je z garnka i na ich miejsce wsypujemy soczewicę, którą zalewamy wodą z kostką rosołową. Gotujemy przez 15 minut , po czym dodajemy mleczko kokosowe i cukinię. Gotujemy jeszcze przez kilka minut, doprawiając wcześniej solą, pieprzem, curry i sokiem z cytryny. Przed podaniem można zmiksować całość lub tylko część zupy i podawać z odrobiną śmietanki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

Krem z batatów z mleczkiem kokosowym i kolendrą

Dodane przez: Ania_L

Krem z batatów z mleczkiem kokosowym i kolendrą

Gęsta i kremowa zupa. Słodycz batatów,...

Zupa z zielonej soczewicy

Dodane przez: justi2401

Zupa z zielonej soczewicy

Pyszna, zdrowa i pożywna zupa,...

dun

Dodane przez: dusiowa

Krem z dyni z mleczkiem kokosowym

Szukacie pomysłu na dynię? Dynia...

Zupa krem z zielonej soczewicy i jarmużu

Dodane przez: Elzbieta Majkowska

Zupa krem z zielonej soczewicy i jarmużu

Przepis na zupę krem z zielonej...

Krem z dyni

Dodane przez: rzelkazag

Krem z dyni z mleczkiem kokosowym i żurawiną

Aksamitna i delikatna zupa- krem...

Pyszna zupa.

Dodane przez: BABECZKA 35

Marchewkowa zupa-krem z mleczkiem kokosowym

Uwielbiam różne zupy kremy,są bardzo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE