Krem z zielonego groszku z miętą

  • wyświetlono: 3115 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Lekka zupa krem z groszku z orzeźwiającą miętą to idealna zupa na lato. Przepis na krem z groszku jest banalny, w sezonie robimy ze świeżego groszku, a poza z mrożonego. Na pewno będzie świetnie smakował w towarzystwie grzanek z łososiem wędzonym.

dusia mala
  • 40min

Składniki

500 g świeżego groszku cukrowego
400 ml bulionu warzywnego lub wody
cebula
łyżka oleju
garść mięty
2-3 ziemniaki
sól, pieprz
śmietanka

Sposób przygotowania przepisu:

Krem z zielonego groszku z miętą

  • 1. Groszek wyjąć ze strąków.
    Do garnka wlać wodę lub bulion i wrzucić garść strąków i świeżej mięty (bez groszków w środku).
    W między czasie na patelni z olejem zeszklić cebulę.
    Gdy bulion się zagotuje wyjąć strąki i miętę, a dodać groszek, cebulę przesmażoną oraz pokrojone w kosteczkę ziemniaki.
    Gotować około 20 minut.
    Zmiksować przy użyciu blendera na krem, a następnie doprawić solą i pieprzem do smaku.
    Podawać ze śmietanką i miętą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakizupa krem z groszkuzupa z groszkuKrem z groszku

Komentarze

Podobne przepisy

krem z ziemniaków i groszku

Dodane przez: klaudia1984

Krem z zielonego groszku i ziemniaków

Pyszna zupa krem z ziemniaków i...

Krem z gorszku

Dodane przez: czekoladka

Zupa-krem z zielonego groszku

Wspaniała, zdrowa i przede wszystkim...

Krem z zielonego groszku

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Krem z zielonego groszku

Wiosna przyszła już na dobre,choć...

Zupa krem z zielonego groszku

Dodane przez: zielony liść

Zupa krem z zielonego groszku

Zupa z zielonego mrożonego groszku...

zupa krem z zielonego groszku

Dodane przez: jusia325

Zupa krem z zielonego groszku

Zupa krem z zielonego groszku jest...

Zupa krem z zielonego groszku

Dodane przez: Elzbieta Majkowska

Zupa krem z zielonego groszku

Przepis na pyszną, zieloną zupę...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE