Krem z zielonego groszku

  • wyświetlono: 246 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Wiosna przyszła już na dobre,choć temperatura za oknem iście letnia.Na te upalne dni polecam aksamitny i pyszny krem z zielonego groszku.Niesamowicie bajeczny kolor zapewne poprawi nastrój i doda mnóstwo energii.

Logo czarne 800 i 150

Składniki

450 g mrożonego groszku
800 ml bulionu warzywnego
4 średnie ziemniaki
1 mała marchewka
2 łyżki masła (najlepiej ghee)
1/2 cebuli
4 ząbki czosnku
odrobina imbiru mielonego
szczypta papryki chilli
pieprz biały
sól

Sposób przygotowania przepisu:

Krem z zielonego groszku

  • 1. Marchewkę i ziemniaki obieramy,kroimy w kostkę.W rondelku rozgrzewamy masło i dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek.Podsmażamy chwilę,aż cebulka się zeszkli.Dodajemy marchew i ziemniaki.Wszystko podsmażamy przez około 2-3 minuty,mieszając.Zalewamy bulionem,dodajemy przyprawy i gotujemy pod przykryciem do czasu,aż warzywa będą miękkie.Na koniec dodajemy groszek zielony i gotujemy jeszcze około 5 minut.Zupę miksujemy blenderem na gładki krem.Jeżeli jest zbyt gęsta,możemy dolać odrobinę wody.Na sam koniec jeśli jest taka potrzeba doprawiamy do smaku przyprawami.Krem nie powinien być mdły.Podajemy z kleksem gęstej śmietany i grzankami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodykonkurs_bezmięsny

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa krem z zielonego groszku

Dodane przez: zielony liść

Zupa krem z zielonego groszku

Zupa z zielonego mrożonego groszku...

zupa krem z zielonego groszku

Dodane przez: jusia325

Zupa krem z zielonego groszku

Zupa krem z zielonego groszku jest...

krem z groszku

Dodane przez: dusiowa

Krem z zielonego groszku z miętą

Lekka zupa krem z groszku z orzeźwiającą...

image-10vboc5

Dodane przez: megs88

Zupa krem z zielonego groszku

Nie uważam się za jakąś wielką...

Zupa krem z zielonego groszku

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa krem z zielonego groszku

Polecam ,póki czas na świeży zielony...

krem z zielonego groszku i ziemniaków

Dodane przez: anka1988

Krem z zielonego groszku i ziemniaków

Uwielbiam zupy krem i bardzo często...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE