Dodane przez: Jola1977-1977
Krem z pory i soczewicy
- wyświetlono: 98 |
- dodany do książki kucharskiej: 2 |
- polecenia: 0
Moje dzieci uwielbiają zupy kremy. Przepis powstał spontanicznie, nie chciałam dodawać ziemniaka do zagęszczenia więc postawiłam na soczewice i to był strzał w 10.
beatkac
4 porcje 
30min PT30M
Łatwy
Składniki
2 pory1 cebula
0,5 szkl. soczewicy czerwonej
1 litr rosołu (ewentualnie wody)
sól, pieprz
100 ml śmietanki lub jogurtu
Sposób przygotowania przepisu:
Krem z pory i soczewicy
- 1. Cebule i por (białe części) kroimy, wrzucamy na rozgrzane masło klarowane. Podsmażamy ok. 5 minut i dodajemy przepłukaną soczewicę. Całość zalewamy rosołem lub wodą i gotujemy ok. 20 min. Doprawiamy solą i pieprzem. Miksujemy na gładki krem i dodajemy śmietankę lub jogurt (oczywiście można pominąć).
Porady
Można podawać z grzankami lub ugotowanymi ziemniaczkami pokrojonymi w kostkę.
Podobne przepisy
Dodane przez: wujekmaciek
Zupa krem z czerwonej soczewicy i mleka kokosowego
Zupa krem z czerwonej soczewicy...
Dodane przez: PolskaGotuje
krem z kalafiora i pory z nutą wędzonki,...
Przepyszna rozgrzewająca zupa krem...
Dodane przez: EwaW2910
Zupa krem z soczewicy z marchewką i kokosem
Gęsta i pożywna zupa o lekko orientalnym...
Dodane przez: Elzbieta Majkowska
Zupa krem z zielonej soczewicy i jarmużu
Przepis na zupę krem z zielonej...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze