Krem z pora i sałaty

  • wyświetlono: 175 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam kremowe zupy, delikatne , aromatyczne w sam raz na lato, niedrogie składniki, część warzyw z własnego ogródka, do tego serek topiony i mamy pyszny obiad w 20 minut. Pycha!

IMG_20190918_121058
  • 30min

Składniki

1 duży por lub 2 mniejsze
2 młode ziemniaki
1 mała cebula
1 mała główka sałaty lodowej
1 litr rosołu
1 duży ząbek czosnku
2 czubate łyżki masła
2 serki topione po 100 g
2 łyżki słodkiej śmietanki 22%
sól morska do smaku
gałka muszkatołowa do smaku
pieprz biały do smaku
natka pietruszki

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Krem z pora i sałaty

  • image-0xmrfvb1. Pory i sałatę myjemy, czosnek i cebulę obieramy, ziemniaki skrobiemy.Kroimy dowolnie np w półplasterki.
    W garnku rozgrzewamy masło, wrzucamy pokrojony por oraz sałatę i ziemniaki, dusimy 5 minut, solimy do smaku,
    po czym wlewamy rosół i gotujemy 15-20 minut, następnie wrzucamy serki, mieszamy aż się roztopią ,
    zupę miksujemy blenderem na krem, doprawiamy gałką oraz białym pieprzem, zaciągamy śmietaną.
    Podajemy posypaną np natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylalatowarzywaobiadwiosnaserek topionyzupa kremjesieńtania zupacoś z niczegozupa z porazupa z sałatykremowe zupyobiad w 30 minut
 

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa krem z pora

Dodane przez: Joanna Kryla

Zupa krem z pora

Delikatna zupa krem o wyraźnym...

image-0i3so7m

Dodane przez: Słodkamuffinka

Zupa krem z pora

Bardzo gęsty i zdrowy krem.

krem z pora

Dodane przez: AnnaKoziel

Zupa krem z pora

Delikatna puszysta i wyrazista...

Krem z marchwii i pora

Dodane przez: natalieb88

Krem z marchwi i pora

bardzo syta zupka, idealna na jesienno-zimowy...

szparagowa

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Krem ze szparagów i pora z pikantną pianką

Romans ten odnawiam tylko w sezonie...