Krem z pieczarek z ziołowymi naleśnikami

Krem z pieczarek z ziołowymi naleśnikami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Składniki ciasta naleśnikowego zmiksować. Na rozgrzanej patelni usmażyć naleśnik, zwinąć rulon, pokroić, aby powtały ślimaczki do zupy.
• 2. Pieczarki umyć, pokroić w plasterki, smażyć na oliwie lub maśle 4-5 minut.
• 3. Zagotować pół litra wody, rozpuścić w niej kostkę grzybową. Do bulionu dodać posmażone pieczarki, przyprawy,śmietanę, gotować na wolnym ogniu 10 minut.
• 4. Mąkę wymieszać z 50 ml zimnej wody, nieszaninę przelać do gotującej się zupy, dodać natkę pietruszki, wymieszać, gotować 2 minuty. Zupę zmiksować blenderem.Podawać z ziołowymi naleśnikami.
• 5. Rady:
  1)zupę można podać z makaronem, który gotuje się 6-8 minut;
  2)do zupy można dodać zmiksowane suszone grzyby i śmietankowy serek topiony;
  3) jako dodatek proponuję odrobine tartego parmezanu lub prażoną cebulkę
  4) sporadycznie używam kostek rosołowych, wolę używać bulion lub domowy wywar z warzyw, tak jest zdrowo,więc polecam.