Krem z pieczarek z anyżem i prażonym słonecznikiem
Składniki:
- 1 marchewka
1 pietruszka
1 łodyga selera
5 cm pora
400 g pieczarek
1000 ml wody
1 łyżka masła
Sól
Ziarenka nasion z 1 gwiazdki anyżu
1 łyżka nasion słonecznika
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyKrem z pieczarek z anyżem i prażonym słonecznikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do garnka przełożyć seler, marchewkę pietruszkę oraz por ( wcześniej należy wszystko umyć). Zalać wodą, dodać 1 łyżeczkę soli i zagotować. Gotować aż warzywa będą miękkie.
- 2. W między czasie pieczarki obrać i pokroić na plasterki. Na patelni roztopić masło i dodać pieczarki. Smażyć aż zmniejszą swoją objętość i lekko się zrumienią.
- 3. Do garnka przełożyć podsmażone grzyby i dodać do niego około 1 szklanki wywaru z zupy oraz pietruszkę ( resztę warzyw odłożyć np.: do sałatki lub farszu) i zblendować na pulpę.
-
4.
Dodać resztę wywaru i gotować jeszcze około 3 -5 minut. Na suchej patelni uprażyć ziarnka słonecznika. W moździerzu rozgnieść ziarenka anyżu. Na talerz przelać krem, posypać rozdrobnionym anyżem oraz prażonym słonecznikiem, smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Słonecznikowiec - ciasto z prażonym słonecznikiem
Ciasto jest niesamowicie pyszne i dość proste w przygotowaniu. Kakaowy biszkopt nasączony kawą oraz przełożony kremem z masą krówkową i mnóstwem chrupiącego, prażonego w karmelu słonecznika tworzy naprawdę doskonałe połączenie. Całość wbrew pozorom nie jest jest przesłodzona, lecz taka w sam raz!
Komentarze