Krem z marchewki

Krem z marchewki

Beatrice1987

Rozgrzewający, w sam raz na zimowe obiadki

Składniki:

1 l bulionu warzywnego
300 g marchewki
2 szalotki
2 średniej wielkości ziemniaki
ok. 1,5 cm świeżego imbiru
2 ząbki czosnku
2 łyżki ryżu (u mnie paraboiled)
śól, świeżo zmielony pieprz
ostra papryka
1 łyżka masła

Krem z marchewki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Do garnka wrzucamy masło, do tego posiekaną szalotkę. Podsmażamy. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz starty imbir. Marchewkę obieramy, kroimy w plastereczki, ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę. Dodajemy do szalotki, chwilę podsmażamy. Dodajemy ryż, zalewamy bulionem. Gotujemy do momentu, aż warzywa będą miękkie, a ryż ugotowany. Całość blendujemy lub przecieramy przez sito, doprawiamy do smaku solą, świeżo zmielonym pieprzem i ostrą papryką. W razie potrzeby dodajemy więcej bulionu. Podajemy z kleksem z jogurtu naturalnego lub greckiego.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.47 (173 ocen)

Krem z marchewki i batatów

4.47 (173 ocen)

Krem z marchewki i batatów

Paulina11.03 Kremowa rozgrzewająca zupa 30 min

4.46 (188 ocen)

Zupa krem z cukinii i marchewki

4.46 (188 ocen)

Zupa krem z cukinii i marchewki

AnetaJ Cukinia ma bardzo subtelny smak, dzięki temu świetnie pasują do niej inne warzywa. Krem z cukinii i marchewki jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą konsystencję, jest pyszny i pożywny.

0 (0 ocen)

krem z marchewki

0 (0 ocen)

pikantny krem z marchewki

klementynka Marchewka co prawda jest słodka, ale dzięki temu zupa jest delikatna. A pikantności dodały jej imbir, ostra papryka i kolendra. Oprócz tego, że smaczna to zupa jest szybka, łatwa i tania, bo składniki do jej przygotowania zawsze mamy w domu. 45 min

4.49 (171 ocen)

Krem z marchewki z kolendrą

4.49 (171 ocen)

Krem z marchewki z kolendrą

igraszki losu Pyszny, pikantny lekko rozgrzewający krem z marchewki z orientalnymi przyprawami i świeżą kolendrą poleca się na poprawiający nastrój obiad :) 35 min

4.49 (157 ocen)

Pikantny krem z marchewki z ciecierzycą

4.49 (157 ocen)

Pikantny krem z marchewki z ciecierzycą

igraszki losu Rozgrzewająca, aromatyczna i prosta w przygotowaniu zupa krem z marchewki w towarzystwie chrupiącej ciecierzycy to pyszna propozycja na zimowy obiad, polecam. 45 min

4.99 (186 ocen)

image-0t754b9

4.99 (186 ocen)

zupa krem z marchewki i ziemniaków

Liliana89 Pyszna zupa krem która zasyci każdego