Krem z kalafiora z orzechami

  • wyświetlono: 244 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Smak kremu podkreśliłam serkiem topionym o smaku szynki. Dodatkowo aromat zupy można podkreślić kilkoma kroplami oleju , np. z pestek dyni.

wiola
  • 30min

Składniki

Skałdniki na 1 porcję

a) składniki podstawowe z zestawu
kostka serka topionego o smaku szynki
garść ugotowanego makaronu orkiszowego
3-4 orzechy włoskie

b) składniki podstawowe dodatkowe
5 różyczek kalafiora

c)składniki robocze
ok. 1,5 szklanki wody
sól
świeżo mielony kolorowy pieprz do smaku
odrobina gałki muszkatałowej
płaska łyżeczka masła
3 łyżki mleka

d) dekoracja
świeży lubczyk
starty wędzony ser

Sposób przygotowania przepisu:

Krem z kalafiora z orzechami

  • 1. Makaron gotuję w osolonej wodzie. Ser wędzony ścieram na tarce. Orzechy prażę na suchej patelni. Kalafiora zalewam wodą i gotuję aż zmięknie. Następnie blenduję razem z wodą w której się gotował i 3 łyżkami mleka, na gładki krem. Przelewam z powrotem do rondelka i dodaję masło oraz trójkącik sera topionego. Mieszam aż się rozpuści. Zupę doprawiam odrobiną gałki, soli i pieprzu.

    Przelewam ją do miseczki. Na środku układam makaron, posypuję prażonymi orzechami i wędzonym serem oraz lubczykiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwildania_dla_urodysezonowe_przysmakiorzechykalafiorzupazupa kremkrem z kalafiorazupa z kalafiorakreatywne_gotowanie9

Komentarze

Podobne przepisy

image-1qwpudu

Dodane przez: kasiagie

Zupa krem z kalafiora

Sezon na kalafiora w pełni i dlatego...

krem z kalafiora

Dodane przez: tymiankowa

krem z kalafiora

Jesienią zupy krem szybko rozgrzewają...

Krem z kalafiora z mascarpone

Dodane przez: Alex M

Krem z kalafiora z mascarpone

Pyszna i lekka zupa z kalafiora...

Zupa-krem z kalafiora

Dodane przez: Młoda mama

Zupa-krem z kalafiora

Dzisiaj na obiad krem z kalafiora…pyszny,...

krem z kalafiora

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Krem z kalafiora

Uwielbiam zupy kremy za to,że są...

Pyszna zupka.

Dodane przez: BABECZKA 35

Zupa-krem z kalafiora

Uwielbiam takie warzywne zupki.Ta...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE