Krem z dyni,z pikantnymi pestkami

  • wyświetlono: 386 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Najlepszy sezonowy krem z dyni jaki jadłam w życiu

wacus
  • 15min

Składniki

* 2kg Dyni
* cebula 2 średnie
* masło do smażenia
* świeży imbir według uznania
* czosnek 3 ząbki
* serek topiony śmietankowy 50g-100g
* śmietana gęsta 18%
* bulion 750ml
* łuskane pestki dyni 1 opakowanie
* pikantna przyprawa meksykańska lub ostra papryka
* bagietki

Sposób przygotowania przepisu:

Krem z dyni,z pikantnymi pestkami

  • 1. 1.Cebulę,imbir i czosnek pokroić w kostkę,dynię oczyścić z nasion i usunąć skórę.
    2.Cebulę zeszklić na maśle dodać czosnek,imbir i pokrojoną dynię,chwilę smażyć i dodać bulionu.Całość dusić do miękkości.
    3.Bagietki pokroić i posmarować masłem i posypać odrobiną soli i pieprzu.Podsmażyć na patelni grillowej lub upiec w piekarniku.
    4.Do zupy dodać serek topiony i dokładnie zblendować.Odstawić na ogień i doprawić do smaku.
    5..Pestki dyni uprażyć na suchej patelni,dodać odrobinę masła i potrząsając dodać pikantnej przyprawy.
    6.Zupę podajemy ze śmietaną i uprażonymi pestkami w towarzystwie pieprzowych grzanek.

Porady

Aby zrobić owalny wzorek należy wykonywać widelcem małe bądź duże krążki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzusezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

Pikantny krem z dyni z tymiankiem

Dodane przez: madams83

Pikantny krem z dyni z tymiankiem

Pyszna i sycąca zupa na jesienne...


Aksamitna zupa krem z selera z  prażonymi pestkami dyni

Dodane przez: chilijemy

Aksamitna zupa krem z selera z prażonymi...

niedoceniane warzywo, dobrze przyprawione...

zupa dynia

Dodane przez: PiernikowaChata

Pikantna zupa z dyni

Jest to pierwsza zupa z dyni, która...

pikantna zupa z dyni

Dodane przez: ScaryCanary

Pikantna zupa z dyni

prosta,pyszna i rozgrzewajaca zupa...

image-0mjqfo3

Dodane przez: Teodorka

Zupa krem z dyni

Pyszna zupa krem przygotowana z...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE