Dodane przez: Jola1977-1977
Krem z dyni doprawiony pomarańczą
- wyświetlono: 127 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 1
Krem z dyni doprawiony pomarańczą. Delikatna a jednocześnie wyrazista w smaku zupa z dyni. Propozycja dla każdego od wegan, do liczących kalorię lub po prostu lubiących dynię, zapraszam:)
M.Trząska
4 porcje 
45min PT45M
Łatwy
Składniki
130 g marchewki1 mała cebula
170 g ziemniaków - waga po obraniu
660 g dyni
1 pomarańcza
1200 ml wody
1 łyżka oliwy z oliwek
sól, pieprz do smaki
1/2 łyżeczki przyprawy curry
1/4 łyżeczki chili pieprz cayenne
Sposób przygotowania przepisu:
Krem z dyni doprawiony pomarańczą
- 1. Wszystkie warzywa obrać. Cebulę i marchewkę pokroić na średnie kawałki. Zeszklić na łyżce oliwy. W międzyczasie dynię i ziemniaki pokroić w dużą kostkę. Przełożyć do garnka, po minucie dolać wodę. Zagotować, zmniejszyć ogień i gotować do miękkości.
- 2. Ugotowaną zupę doprawić solą, pieprzem i resztą przypraw. Dobrze wymieszać. Z wyszorowanej pomarańczy zetrzeć skórkę do garnka, dodać sok wyciśnięty i część miąższu. Dokładnie zmiksować blenderem na gładki krem. Smacznego!
Podobne przepisy
Dodane przez: duszek
ZUPA KREM Z DYNI
Zupa krem z dyni na poprawę samopoczucia;-)Niskokaloryczna,bajecznie...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze