Krem z dyni

0 (0 ocen)

Pierwszy śnieg u nas już spadł.Więc taka zupka jest najlepsza na zimne dni.Smakowita, rozgrzewająca i bardzo sycąca.

Składniki:

  • Składniki :
    500g dyni pokrojonej w kawałki,
    2 marchewki,
    2 ziemniaki,
    1 por,
    sól, pieprz,
    sok z 1/2 pomarańczy,
    1 szklanka mleczka kokosowego,
    2 łyżki masła,
    2 szklanki bulionu.

Krem z dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Krem z dyni 1.

    Przygotowanie : Do rondelka wlej bulion, dodaj marchew, pietruszkę, ziemniaki i por. Gotuj 10 minut. Dynię podsmaż na rozgrzanej patelni z masłem. Dodaj do wywaru z warzyw i gotuj kolejne 10 minut. Wlej mleczko kokosowe i sok z pomarańczy. Całość zmiksuj blenderem. Dopraw solą i pieprzem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy