Zupa krem z cebuli

  • wyświetlono: 448 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Jestem zwolenniczką wszelkich zup krem, tym razem zrobiłam z cebuli, podana z grzankami smakuje wybornie.

anka1988
  • 8 porcje
  • 40min

Składniki

Bulion:
1l zimnej wody
1 skrzydełko z kurczaka
1 marchewka
1 pietruszka korzeń
20g pora
20g selera
2 ziela angielskie
1 liść laurowy
sól, pieprz, wegeta do smaku

4 średniej wielkości cebule
tłuszcz do smażenia
1 kajzerka

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zupa krem z cebuli

  • 1. Skrzydełko opłukać pod bieżącą wodą, dodać do wody i gotować wraz z obraną marchewką, pietruszką, selerem i porem do miękkości. Po zagotowaniu dodać liść laurowy i ziela angielskie. Podczas gotowania zbierać szumowinę. Bulion przyprawić do smaku.
  • 2. Cebulę pokroić w piórka, przyrumienić na tłuszczu. Wlać przecedzony bulion, gotować ok 20 min. Zblendować i przyprawi do smaku, zagotować.
  • 3. Kajzerkę pokroić w kostkę, ususzyć na tłuszczu. Zupę podawać z grzankami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylacebulaszybka zupazupa cebulowazupa z grzankamizupa z cebulikrem z cebuli
 

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa krem z kabaczka

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa krem z kabaczka

Niedawno zebraliśmy z działki nasze...

Zupa z karmelizowaną cebulą

Dodane przez: Cafe Babilon

Zupa z karmelizowaną cebulą

Przepis pochodzi z książki Annabel...

Pikantna zupa krem z dyni

Dodane przez: aleksandra.główka

Pikantna zupa krem z dyni

Wspaniała zupa z dyni. Przepis...

ZUPA KREM Z CIECIERZYCY

Dodane przez: duszek

ZUPA KREM Z CIECIERZYCY

Jasno pomarańczowe ziarenka przypominające...

Zupa pomidorowa z cebulą

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa pomidorowa z cebulą

Kolejna, portugalska zupa, która...

Pyszna zupa.

Dodane przez: BABECZKA 35

Zupa ziemniaczana z cebulą, czosnkiem i boczkiem

Pomimo,że zupa nie jest zabielana...