Krem z buraków

  • wyświetlono: 444 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pyszny krem z buraków ze śmietaną i imbirem

PolskaGotuje
  • Łatwy

Składniki

- cebula: 1 sztuka
- ziemniaki: 250 gramów
- masło: 1 łyżka
- liść laurowy: 1 sztuka
- bulion: 1 litr
- majeranek (suszony): 1 łyżeczka
- sól: 1 szczypta
- pieprz: 1 szczypta
- ocet: 2 łyżki
- imbir (około 2 cm): 1 sztuka
- śmietana (kwaśna): 150 gramów
- śmietana (słodka): 100 gramów
- radicchio (liście): 3 sztuki

Sposób przygotowania przepisu:

Krem z buraków

  • 1. Cebulę, ziemniaki i buraki obrać. Cebulę i ziemniaki pokroić w kostkę, buraki w słupki. Cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle. Dodać liść laurowy i warzywa. Chwilę dusić.
  • 2. Wlać bulion, doprawić majerankiem, solą i pieprzem. Gotować ok. 20 minut na małym ogniu. 1 łyżkę buraków i liść laurowy wyjąć, resztę zmiksować i doprawić. Imbir obrać, zetrzeć na tarce i wymieszać ze śmietanami. Radicchio umyć i pokroić w paski. Zupę udekorować burakami i radicchio. Śmietanę podawać oddzielnie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zupakuchnia polskajesieńburak

Komentarze

Podobne przepisy

image-0se1aw9

Dodane przez: trufelkowo

zupa krem z pieczonych buraków

Pyszna zupa krem z pieczonych buraków,...

Krem z buraków z gruszką i chrzanem

Dodane przez: edytaha

Krem z buraków z gruszką i chrzanem

Piękna kolorystycznie, ciekawa...

Zupa krem.

Dodane przez: Słodko Słodka

Zupa Krem z Pieczonych Buraków

Dziś serwuje coś lekkiego,coś dla...

Zupa krem z buraków z imbirem

Dodane przez: AnetaJ

Zupa krem z buraków z imbirem

Ta zupa jest aromatyczna, słodka,...

zupa krem z buraka

Dodane przez: piranija

Zupa krem z buraka

Burak w gruncie rzeczy nie musi...

Zupa krem z pieczonych buraków

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa krem z pieczonych buraków

Bardzo prosta, zarazem bardzo smaczna...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE