Krem z brokułów i pora

  • wyświetlono: 69 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Gdy zostało nam trochę rosołu z niedzielnego obiad można z niego przygotować pyszny krem z brokułów i pora, z dodatkiem serka topionego.

moje zdjęcie1
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

1 brokuł (500 gram)
1 duży por
1 cebula
600 ml rosołu
100 gram serka topionego śmietankowego
3 łyżki oliwy z oliwek
4 łyżki ziaren słonecznika
1 szczypta ostrej papryki
1 łyżeczka ziół prowansalskich
sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Krem z brokułów i pora

  • 1. Cebulę kroimy w kostkę, pora w półplasterki. Wrzucamy warzywa na rozgrzaną w garnku oliwę i podsmażamy przez kilka minut, aż się zeszklą.

    Brokuły oczyszczamy, dzielimy na różyczki. Dodajemy do warzyw i zalewamy rosołem. Gotujemy 5 minut.

    Dodajemy serek topiony i gotujemy jeszcze przez chwilę, aż serek się rozpuści. Następnie blendujemy zupę na gładki krem.

    Podajemy krem z ziarnami słonecznika (można je wcześniej uprażyć na suchej patelni).

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

brokułyszybka zupaco zrobić z rosołu

Komentarze

Podobne przepisy

Krem z brokulów

Dodane przez: monisia0115

Krem z brokułów z grzankami

Danie niedrogie i szybkie w przygotowaniu

Zupa krem z brokulów

Dodane przez: aniato

Zupa krem z brokułów

Prosta, szybka i tania zupka krem...

Zupa krem z brokułów

Dodane przez: Ewa27

Zupa krem z brokułów

Prosty, sycący krem z brokułów,...

Zupa krem.

Dodane przez: Słodko Słodka

Zupa Krem z Brokułów

Przyszły w końcu długo wyczekiwane...

Zupa krem z brokułów i czosnku

Dodane przez: jacekwkuchni

Zupa krem z brokułów i czosnku

Tę zupę można serwować zarówno...

Krem z brokułów

Dodane przez: Pattka89

Lekki krem z brokułów

Krem z brokułów i migdałów z ptysiami....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE