Krem z brokuła

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 20 min

Mój mąż zjada ten krem mimo, iż nie toleruje brokuła pod żadną postacią! To musi się udać i być przepyszne! ;)

  • 1 godz. 20 min

Składniki:

  • nóżka z kurczaka
    3 litry wody
    1 brokuł
    2 marchewki
    3 ziemniaki
    1 cebula
    2 liście laurowe
    2 ziarenka ziela angielskiego
    sól, pieprz
    natka pietruszki

Krem z brokuła - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mięso zalewamy wodą i gotujemy z liściem laurowym i zielem angielskim przez około godzinę. Mięso wyjmujemy i do wody wrzucamy pokrojone warzywa i przyprawy, gotujemy przez około 20 minut. Zdejmujemy z ognia i miksujemy wszystko do uzyskania jednolitego płynu. Mięso obieramy i wrzucamy do zupy po czym gotujemy około 5 minut, sprawdzamy czy nie należy doprawić ponownie i jeśli jest taka konieczność to to czynimy. Posypujemy posiekaną natką pietruszki.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy