krem z batata z serem i żurawiną
- 30 min
Składniki:
- 600 g batatów
ząbek czosnku
2 szalotki
plasterek imbiru
papryczka peperoncini
łyżka masła czosnkowo-pietruszkowego
sól lub domowa vegeta
suszone lub świeże zioła:majeranek, cząber, estragon, lubczyk, koperek
szklanka żurawiny
2 łyżki miodu
szczypta soli
10 dag sera cheddar
roszponka
opcjonalnie oliwa do skropienia, lub masło ziołowe
5 (1 ocen)
Zobacz również:
ZupyKrem z batata z serem i żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Obrane i pokrojone w kostkę bataty, szalotkę oraz imbir podduszamy na maśle. Następnie zalewamy 2 szklankami wody. Dodajemy sól i peproncini. Gotujemy pod przykryciem, aż bataty będą miękkie. Ugotowane warzywa umieszczamy w malakserze, posypujemy ziołami i miksujemy do uzyskania kremowej konsystencji.
- 2. Żurawinę wrzucamy na rozgrzaną patelnię, polewamy miodem i oprószamy solą. Miód powinien się skarmelizować, a żurawina powinna zacząć strzelać. Dusimy na wolnym ogniu, aż żurawina przestanie strzelać.
- 3. Zupę przelewamy do misek. Posypujemy serem oraz żurawiną. Przyozdabiamy roszponką. I jeśli lubimy możemy skropić oliwą lub położyć na wierzch kawałek masła ziołowego.
Porady
Jeśli lubimy, rzadsze zupy możemy dodać więcej płynu.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Krem z papryki i batata zapiekany
Wegetariańska zupa krem z batatem i papryką w roli głównej. Zupa jest lekka, ale zarazem sycąca. Uwielbiam ją jeść z pestkami i dyni które fajnie się rozgryza. Zupa ma lekko wędzony smak za sprawą papryki wędzonej. Bulion warzywny można zrobić wcześniej albo mrozić jak ja to robię i skrócić sobie czas...
Krem śniadaniowy z batata, chia i rokitnika
Ten krem (niczym dżem) wyszedł pyszny i cała porcja poszła jednego dnia! Połowa na śniadanie, druga na kolację ;) część zjedliśmy z naleśnikami, resztę z bułką. Jest bardzo uniwersalny i to, do czego go wykorzystamy zależy wyłącznie od naszego pomysłu i wyobraźni.
Komentarze