Krem wielowarzywny
- 60 min
Na upały jakie teraz nastały tylko taki kremik polecam.Można jeść i na ciepło i na zimno.Jest pyszny i bardzo syty
- 60 min
Składniki:
- Kalafior 1 szt.mały
• Kalarepa1,2 szt
• Marchew,pietruszka,1,2 selera średniego,cebulka średnia
• Fasolka szparagowa kilka sztuk
• Pomidory 2 szt.
• Ziemniaki 3 szt.średnie
• Cukinia mała 1/2
• Seler 2 gałązki,natka pietruszki 3-4 gałązki,koperek mały pęczek
• Papryka surowa 1,2
• Wegeta,pieprz i śmietana 12% 3-4 łyżki
• Masło 1 łyżka
Krem wielowarzywny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Odlać trochę wywaru do garnczka ,by był do rozcieńczenia kremu jak wyjdzie za gęsty.
Warzywa zblendować i dać na palnik do zaprawienia ,zagotować,przyprawić przyprawami,dodać 1 łyżkę masła i śmietanę roztrzepaną w ciepłym kremie.
Jeżeli krem jest za gęsty rozcieńczamy wywarem wcześniej odlanym.
Podajemy z grzankami lub groszkiem ptysiowym
Podobne przepisy
Komentarze