Przepisów na krem z warzyw jest mnóstwo. Poniżej jeden z nich. Krem z warzyw jest prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą konsystencję, jest pyszny i pożywny.
Krem warzywny z jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Oczyścić i posiekać wszystkie warzywa na kawałki podobnej wielkości, a następnie włożyć do garnka. Zalać wodą, tak by przykryła warzywa. Zupę doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu do miękkości warzyw. Zmiksować. Doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać posiekaną natkę pietruszki, całość wymieszać. Zupę podawać z posiekanym jajkiem na twardo.
Komentarze