Krem szpinakowy z fetą i prażonym słonecznikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Liście szpinaku myjemy. Ziemniaczki obieramy i kroimy drobniutko. Do garnka z wodą wkładamy ziemniaczki i gotujemy ok 5 min od zagotowania. Następnie dodajemy liście szpinaku i przyprawę uniwersalną do smaku . Gotujemy ok 6 min .
2. Całość miksujemy z łyżką masła. Dodajemy wyciśnięty czosnek.
3. Ziarna słonecznika prażymy na suchej patelni. Pieczarki kroimy smażymy na patelni. Ser feta kroimy w kosteczkę . Zupę nalewamy do szklaneczek dodajemy pokrojony ser plasterki pieczarek i prażony słonecznik .
Komentarze