Krem serowy z tortellini

  • wyświetlono: 365 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Krem serowo-czosnkowy z serowymi tortellini - to bardzo smaczna i sycąca zupka.

Joanna Poprostupycha
  • 60min

Składniki

Krem:

1 litr bulionu
1 pietruszka
4 większe ziemniaki
natka pietruszki
odrobina koperku
4 ząbki czosnku
1 cebula
1 serek topiony serowy (100 g)
100 ml śmietanki kremówki
sól, pieprz
5 dag sera mozzarella
magi do smaku

Dodatkowo:

serowe tortellini

Sposób przygotowania przepisu:

Krem serowy z tortellini

  • 1. Do gorącego bulionu wrzucamy obrane ziemniaki (można je pokroić na mniejsze kawałki aby szybciej się ugotowały) oraz pietruszkę. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, podsmażoną na patelni cebulkę (drobno pokrojoną), posiekaną natkę pietruszki, koperek, szczyptę soli i pieprzu. Gotujemy przez ok. 45 minut. Pod koniec gotowania dodajemy serek topiony, śmietankę kremówkę, doprawiamy do smaku. Gdy ziemniaki będą już miękkie to całość zdejmujemy z palnika, blendujemy na gładki krem. Posypujemy startą mozzarellą, mieszamy za pomocą łyżki. Podajemy z gotowymi tortellini (ja kupiłam z nadzieniem serowym). Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadkremzupaTortelliniserowy

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa krem brokułowo-serowy

Dodane przez: Joanna Kryla

Zupa krem z brokułowo-serowy

Rozgrzewający gęsty krem o smaku...

Zupa serowa

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Serowa zupa-krem z grzankami

Smaczna i szybka kremowa zupa.

Zupa z tortellini i szpinakiem

Dodane przez: Cukiereczek

Zupa z tortellini i szpinakiem

Szybka, prosta i przepyszna zupa...

Krem z dyni

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Krem dyniowy z tortellini

Miło jest zjeść tak kolorowy obiad,kiedy...

Serowa zupa krem

Dodane przez: Jaga85

Serowa zupa krem

To jedna z moich ulubionych zup....

Zupa krem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Ziemniaczano-czosnkowa zupa krem z serową...

Zupa ziemniaczano-czosnkowa jest...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE